|
Mit is gondolunk ma a konyháról? Az otthon középpontja, a család találkozási helye, a házibuli lelke, illatok és szagok forrása. Akik viszont továbbgondolják a jelent, a főzés örömeihez egyre inkább a, korszerű konyhákat terveznek.
Az intelligens konyha fejlesztése rengeteg érdekességet és ötletet hozott. Az eddigi statisztikákból úgy látszik, a mosogatástól és a sütőtisztítástól ódzkodók tábora a legnagyobb. A fejlesztések ezen igényekre reflektálnak: az intelligens mosogatógépek mellett egyre több háztartásban jelenik meg az öntisztító sütő. Persze az sem lenne akármilyen élmény, ha a hűtőnk internetezni tud, netán megnézhetjük ajtaján a kedvenc sorozatunkat, de az intelligens konyhának hosszú távon mégis azért leszünk a leghálásabbak, mert a gépek saját „szakterületükön” nálunk sokkal jobban értenek az energia- és anyagtakarékossághoz, jobban tudnak ügyelni a környezetvédelemre is. Egy megfelelő szenzorokkal ellátott mosogatógép az edény szennyezettsége alapján eldönti, hogy mennyi víz és tisztítószer felhasználásával „varázsolható” tisztává az étkészlet. Ma, amikor intelligens konyháról beszélünk, a kortárs design újításai, a tervezők és gyártók különleges termékei mellett és előtt elsősorban arra kell gondolnunk, hogy a konyhánk nem látványelem, minket szolgál, ezért csak akkor lehet kifogástalan, ha ergonómiai szempontból illeszkedik igényeinkhez.
Végül pedig ne feledjük: lehet akármilyen beszélő, internetező csuda-mikrónk, rengeteg bosszúságot fog okozni, ha húsz centivel magasabbra kerül a kelleténél, s így minden tányér forró leves kivételekor a plasztikai sebész telefonszámára is szükség lesz. Az okos gépek még évekig vagyonokba fognak kerülni, de jó hír, hogy a hosszú távú cél a gazdaságosság. |
